Comment entretenir vos outils Olav

07/07/2021 I Équipe éditoriale d'Olav

07.07.2021 I Olav Editorial Team

  1. Vos produits Olav sont souvent utilisés et vous voulez les garder comme neufs le plus longtemps possible ? Nous comprenons ! C'est pourquoi nous partageons avec vous les meilleurs conseils pour prendre soin de votre casserole, poêle ou couteau de chef Olav.

    Nous avons composé pour vous le guide d'entretien d'Olav.

  1. Les soins "quotidiens" pour chaque utilisation

    Tout d'abord, avant d'utiliser vos casseroles ou poêles Olav pour la toute première fois, vous devez les nettoyer délicatement avec un peu d'eau.

    En principe, il est également recommandé pour un usage quotidien de nettoyer vos produits Olav simplement avec quelques gouttes de liquide vaisselle et un essuie-tout. Cela suffit généralement à éliminer les salissures légères. La casserole et la poêle passent au lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main est toujours une alternative douce.

    Le couteau de chef Olav ne doit pas être mis au lave-vaisselle en raison de son manche en bois, qui subira immédiatement des dommages visibles. Pour un entretien ordinaire, vous devez simplement rincer votre couteau à la main avec un peu de détergent doux et un torchon humide sous l'eau chaude. Le détergent agressif du lave-vaisselle endommage l'acier et peut entraîner des taches de rouille ou un aspect terne de la lame ou du manche.

Conseil : il est préférable de nettoyer doucement à la main.

  1. Nettoyage des taches

    Des taches gênantes ou des dépôts de calcaire se sont formés sur le fond de votre poêle Olav ?

    Ce n'est pas beau, mais c'est facile à réparer. Vous pouvez combattre les taches avec un peu de vinaigre ou d'acide citrique concentré. Mais attention : vous ne devez le faire qu'avec des poêles non revêtues, sinon, vous risquez d'endommager le revêtement antiadhésif. Par ailleurs, la décoloration brunâtre des poêles ou des casseroles sans revêtement est simplement due à la graisse brûlée. Ceci est plus visible sur l'acier inoxydable mat. Une pâte de bicarbonate de soude composée de trois cuillères à soupe de bicarbonate de soude et d'une cuillère à soupe d'eau aide à se débarrasser des taches. S'ils sont tenaces, vous pouvez utiliser un nettoyant pour four. La graisse brûlée peut être éliminée avec du bicarbonate de soude ou de la levure chimique. Il suffit de les laisser agir, puis d'utiliser un torchon pour effectuer de légers mouvements circulaires.

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  3. Avez-vous des éclaboussures de graisse sur le dessous de votre poêle Olav ? En effet, le noyau en cuivre devient très chaud et la graisse brûle plus rapidement, même en cas de petites éclaboussures. La levure chimique et le bicarbonate de soude sont également utiles à cet égard.

    Votre casserole Olav présente-t-elle des taches de sel ou une décoloration arc-en-ciel sur le fond ? Elles n'interfèrent pas avec la fonctionnalité, mais elles sont peu attrayantes. Vous pouvez les enlever avec un mélange 1:9 de vinaigre de vin blanc et d'eau distillée. Il suffit de le chauffer dans une casserole, de le laisser refroidir puis de le laver avec du liquide vaisselle. Les taches très tenaces peuvent également être éliminées avec du bicarbonate de soude ou de la levure chimique.

    Une règle de base pour tous les produits Olav, mais surtout pour les poêles à revêtement : ne pas utiliser de tampons à récurer, de laine d'acier ou d'abrasifs agressifs. Vous pourrez ainsi profiter plus longtemps de votre batterie de cuisine.

Les tampons à récurer, la laine d'acier et les produits agressifs sont tabous.

  1. Soins des couteaux

    Vous devez être un peu plus attentif à l'entretien de votre couteau de chef Olav. Après tout, vous voulez préserver la brillance et le tranchant de la lame ainsi que le bois fin du manche, n'est-ce pas ?

    En plus de l'entretien manuel recommandé ci-dessus, il est également sensé de frotter régulièrement le bois avec de l'huile ou de la cire. Cela permet de conserver la brillance et d'éviter le dessèchement.

    Vous pouvez utiliser de l'huile de lin ou de la cire d'abeille à cette fin.

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